人工鲟鱼多少钱一斤，鲜活的要25元一斤（野生的是保护动物）

中华鲟，又被称为鳇鱼，是我国一级保护动物，野生中华鲟因其珍稀性被誉为“水中大熊猫”。不过与野生中华鲟不同，人工养殖的中华鲟是可以合法出售的，那么人工鲟鱼多少钱一斤呢？通常情况下人工鲟鱼的市场价格为每斤25元，一条大致需要100元左右。如果是死鱼，价格则在15-20元每斤左右。

人工鲟鱼多少钱一斤

野生的中华鲟属于我国的一级保护动物，而人工养殖的中华鲟则可以合法销售，如今已成为人们餐桌上的一种选择。在海鲜批发市场，新鲜的人工鲟鱼价格大致在每斤25元，一条大约要100元左右；相比之下，死鱼的价格在15-20元每斤。

鲟鱼的价格受多方面因素影响，包括养殖周期、品质以及地区等。一般来说，具有较长养殖周期的鲟鱼价格较高，而市场上存在品质参差不齐的情况，高品质的鲟鱼自然价格更高。此外不同地区的鲟鱼价格也存在差异，因此购买时可根据实际情况选择。

鲟鱼属于营养丰富的鱼类，含有丰富的蛋白质、油脂、碘、磷等营养成分，具有养阴降火、补血活血的功效。其肉质鲜美，适合体质虚弱人群食用，能够有效补充所需的营养物质。

总体而言人工鲟鱼的价格约为每斤25元，若为死鱼的话则要便宜一些，价格在15-20元每斤。鲟鱼价格的差异还与养殖周期、品质和地区有关，购买时建议根据个人需求和市场情况做出选择。需要注意的是，野生中华鲟作为一级保护动物，是禁止食用的。