有不少想减肥的朋友都想知道刮油最狠的四种减肥蔬菜水果，实际上这样的食物非常多，以下是一些例子：芹菜、西葫芦、西兰花、油菜、海带、生菜、芦笋、豆芽和番茄等等，对于那些想要减肥的人，我们建议可以多食用蔬菜，这不仅有益健康，还可以越吃越瘦哦。
刮油最狠的四种减肥蔬菜水果
1、冬瓜
每100克的冬瓜仅含10千卡的热量，且不含脂肪，冬瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转化为脂肪的作用，同时富含水分，有利尿和通便的功效。经常食用冬瓜可以帮助消除水肿、保护肾脏，并具有美容养颜、清热等功效，是非常适合减肥的蔬菜之一。
2、芹菜
每100克的芹菜含有13千卡的热量，并富含钾、钙等矿物质，是减肥的最佳食材之一。如果您有水肿的问题，可以多吃芹菜来利尿消肿，这样看起来就能更苗条了。不过需要注意的是，在烹饪芹菜时不要添加过多的盐、生抽、酱油等高钠调味品，因为芹菜本身的含钠量就很高。
3、海带
每100克海带含有14千卡的热量，不仅低热量、低胆固醇、有助于加速人体脂肪代谢，还富含钙、碘等元素，非常适合减肥的女性食用。同时海带还有预防贫血、调节内分泌、预防乳腺增生、保护甲状腺等功效，可以尝试下海带豆腐汤、凉拌海带等。
4、西红柿
每100克西红柿含有15千卡的热量，是非常适合减肥的蔬菜之一，也可以作为水果食用。西红柿富含纤维素、果酸等成分，有助于促进消化、预防便秘，还具有美白淡斑、抗衰老的功效。可以直接食用生的西红柿，或者将西红柿、全麦面包、生菜等食材做成减肥三明治。
此外还有黄瓜、芦笋、平菇、茄子、苦瓜、包菜、豆芽、魔芋、萝卜、洋葱、菠菜等蔬菜都很适合在减肥期间食用，不过需要注意的是，减肥期间也要保持营养均衡，食物选择也要多样化。
而在减肥期间适合食用的水果包括苹果、香蕉、火龙果、猕猴桃、菠萝、小番茄、橙子、草莓、梨子、蓝莓、樱桃、柚子等，但每日水果摄入量不宜超过200克，不要榨汁饮用，也不要食用水果干，因为这样的含糖量较高，对减肥是很不利的。
