石斛的产地是哪里的好,霍山米斛在古代用来做贡品

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石斛是一种广泛分布的草本植物,也被称为铁皮石斛,它在保健品市场上很受欢迎,拥有较高的地位。石斛的产地众多,那么石斛的产地是哪里的好呢?下面就让我们一起来了解下吧。

石斛的产地是哪里的好,霍山米斛在古代用来做贡品-第1张图片-趣农笔记

石斛的产地是哪里的好

1、安徽霍山

安徽霍山以“霍山米斛”为最贵品种,霍山米斛在古代的时候用来做贡品,是安徽霍山特有的石斛,数量稀少,零售价一般不低于30元/克,主产于大别山区的霍山县,多生长在悬崖峭壁的石缝中,个头普遍较小,行业零售价约4-8元/克。

2、浙江

铁皮石斛品质上乘,种植的铁皮石斛柔软、味甘、具黏性,有效成分含量最高。同时浙江也是铁皮石斛的主要产地,特别是新培育的石斛1号和2号,多糖含量极高,胶质丰富。产地浙江的铁皮石斛性价比最高,行业零售价约2元/克。

石斛的产地是哪里的好,霍山米斛在古代用来做贡品-第2张图片-趣农笔记

3、云南

由于气候适宜,云南的铁皮石斛产量较高,相比于浙江的铁皮石斛,云南的石斛长得更快也更为粗壮,卖相也更好。但多糖含量不如浙江高,水分含量较高,因此相对来说更水嫩,直径超过1.2厘米的石斛多为云南产地的,优势为价格便宜,行业零售价基本不超过2元/克。

石斛购买时怎么挑选?

1、通过外观鉴别

较好品质的铁皮石斛外皮比较粗糙,颜色深,有黄绿色、铁青色、暗红色等色泽,表面有光泽,明显有铁锈斑,大小比较均匀,根部没有泥土,根系自然展开,茎杆有绿色和带红色两种,这些都是质量较好的特征。

石斛的产地是哪里的好,霍山米斛在古代用来做贡品-第3张图片-趣农笔记

2、品尝口感

品质上佳的铁皮石斛嚼起来有一定的黏性和粘稠感,质地细腻,无纤维和渣滓,口感丰富而淡雅,带有甘甜的味道,还有一些类似甘草的香气。

以上就是石斛的产地是哪里的好的相关介绍,除了上述三个主要产地外,福建、广西、广东等地也有石斛种植,并且品质也较为可靠,若想购买高品质的铁皮石斛,需要关注产地的选择。

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