三种菜降血脂最快最有效，绿豆芽富含维生素C可以降低胆固醇含量

高血脂是一种心血管疾病，中老年人尤其要注意，如果不加以控制，可能会造成血栓，所以说还是很危险的。而除了药物控制以外，日常饮食也可以进行调理，有三种菜降血脂最快最有效，分别是花菜、黄瓜、绿豆芽，此外山楂、猕猴桃、香菇、土豆、芹菜、洋葱、茄子、苦瓜等等也是可以帮助降血脂的。

三种菜降血脂最快最有效

1、绿豆芽

绿豆芽的维生素C含量比绿豆要高6、7倍，维生素C可以降低血液中的胆固醇含量。此外绿豆芽还含有丰富的膳食纤维，有助于降血压、降血脂、清除肠道垃圾和毒素，不仅降血脂还能帮助大家减肥。

2、花菜

花菜降脂效果也很好，其中绿色的西兰花也是很不错的，含有丰富的维生素、膳食纤维和黄酮类物质，可以帮助清理血管中的垃圾毒素，有效降低胆固醇。

3、黄瓜

当发现血脂偏高时，可以每天多吃一些黄瓜，有助于体内血脂平衡。黄瓜的维生素含量高，含有人体所需的钾元素，具有降血糖、降血脂、降血压、除湿、利尿、解毒的功效，是一种非常适合三高患者食用的蔬菜。

此外还有其他降低血脂的食物，比如茄子、芹菜、黑木耳、洋葱、土豆、苦瓜、马齿苋、胡萝卜、白菜、黑豆、山楂、苹果等，如果你的高血脂是由肥胖引起的，那么一定要每天进行体育锻炼，燃烧掉多余的脂肪，这样才可以让血脂恢复到正常范围！