说起覆盆子和树莓,大多数人认为它们是两种植物的果实,只是外表有些相似而已,这其实是一种错误的观点。覆盆子和树莓其实是同一种植物果实,那么你知道覆盆子和树莓的区别在哪吗?看完不要再傻傻分不清了,下面就来给大家介绍下。
覆盆子和树莓的区别
1、树莓和覆盆子其实没有太大区别,都是来自同一种植物,都是树莓的果实,但覆盆子只是树莓的未成熟果实,人们把它收集起来,脱水风干后就是中药覆盆子,而树莓是指树莓果实成熟后的红色浆果。
2、覆盆子和树莓只是名称不同,不过是同一种植物果实的不同形态,但是它们的使用方法有明显的区别。前者主要用于入药,常煲汤或与其他中草药一起服用,后者则是一种美味的水果,成熟后洗净可直接食用,也可制成果酱、果汁等食品。
覆盆子的主要功效
覆盆子的主要功效是补肾、固精、缩尿,用于肾虚遗尿、小便频繁、遗精滑精。
此外覆盆子还具有健脑益智、美容养颜、防治癌症的功效,因为覆盆子中所含的抗氧化剂能有效防止自由基对大脑的损害,改善大脑的供血供氧,从而达到健脑益智的作用。
覆盆子中所含的黄酮类化合物不仅具有抗菌消炎、降血压、抗过敏的功效,而且在护肤美容方面也有着非凡的功力。这些物质可以改善皮肤的血液循环,增强皮肤毛细血管的弹性,促进皮肤细胞的再生,从而发挥美容养颜的作用。
覆盆子中还含有非常健康的成分——花青素,这种物质具有清除自由基、以及预防癌症的作用。
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